Treinamento em boas práticas para manipuladores de alimentos
Esse ebook faz parte de um Projeto de Pesquisa, PIBIC-PIBIT/UniFOA, edital 2023. A construção desse material serve de apoio ao profissional nutricionista durante a execução do treinamento dos manipuladores, favorecendo a fixação do conteúdo, servindo de material de consulta após o encerramento da capacitação, bem como contribui para garantir que os funcionários entendam a importância […]
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